Contactée par téléphone sur les conséquences du gel sur ses vignes, Marie Florence Pignier qui exploite avec ses frères un domaine viticole en biodynamie sur Conliège et Montaigu s’est déclarée très inquiète pour l’avenir de ses récoltes.
« Pour l’instant les vignes ne sont pas trop atteintes par le gel de cette nuit, nous sommes encore en train de faire le tour de nos vignes. Mais nous craignons beaucoup pour les 2 nuits à venir. Nous sommes en train d’installer des bougies en cire naturelle tous les 5 pieds de vignes en espérant que nous n’ayons pas les mêmes dégâts qu’en 2017 et 2019 ».
Pour elle, la végétation s’est emballée trop vite ces derniers jours avec des températures trop élevées pour la saison.
« Les bourgeons étaient encore bien protégés dans leur coton avant cet épisode de chaleur. À une semaine après nous étions sauvés. Malheureusement je crains fort que ces épisodes météorologiques se reproduisent régulièrement dans les prochaines années » conclut-elle.